2012.5.15 tue. イベント情報　/　『いけばな池坊展　花と写真のハーモニー （イーアスつくば）』
2012.4.20 fri. イベント情報　/　『金川信江　カフェで気ままなコンサートin谷中ボッサ』
2012.4.12 thu. こっそり教室コラム　/　『季節の魚料理で極上のおもてなし！　是友麻希さんの魚料理教室 』

みなさんはお魚を上手にさばいて、美味しくお料理できますか？

「うまくさばけなくて、骨に身がついちゃって、食べるところが少なくなっちゃった（泣）。」
「手もまな板も汚れちゃって大変。。。。」
「せっかく頑張ってつくったのに、出来上がったお料理がちょっと生臭くて・・・。」　とお困りの方、結構いるのではないでしょうか。

そこで今日ご紹介するのは、魚料理研究家　是友麻希さんの魚料理教室。魚を美味しく料理するポイントを楽しく丁寧に教えていただけます。普段のお料理のレベルアップはもちろんのこと、おもてなしのヒントを沢山見つけられます。

　（取材：2011年4月）

子どものために手袋を編むお母さん。彼のためにセーターを編む恋する乙女。自分のためにマフラーを編むOLさん――。　最近お目にかかることが減りましたよね。最近手づくりの良さが再認識されていますが、当たり前に編み物をすることは、まだちょっと距離がある気がしませんか。

そんな状況をちょっとかえてくれそうな本　『レース＆ちょこっとかぎ針編みで作る　ゆるかわアクセサリー』が学研パブリッシングから今年6月に出版されました。編み物 初心者さんでも本格的な可愛いアクセサリーが作れると好評なんです。

この書籍の出版記念イベントとして　『学研パブリッシング×ハマナカの出版記念イベント！～ kupuさんのゆるかわアクセサリー教室 ～　』が東京上野のBacke 分室で開催されました。 普段編み物をしない方でもかぎ針を使ってシュシュを簡単に作ろうというお教室、見学してきましたよ。